一人暮らしのプロフェッショナルの流儀
タイトルと某テレビ局の番組は無関係です(汁)
今月半ばより家族と離れて1人でワンルームマンションを借りて暮らす事になりました。
諸事情はさておき、私は一人暮らしをした事が今までほとんどありません。
23歳の頃から女性と同棲してまして、その女性と別れて現嫁と結婚したためです。
これから一人暮らしを始めようという人も居るかと思いますので、なんとなくコツを書いておきます。
自炊の薦め
ポイントはスーパーの特売で肉と魚と貝を狙います。クックパッドで食材を検索です。
ただ海産物は冷蔵庫に保存していても日持ちしないため、即日消費を心がけてください。
ただスーパーの食材と言うのは基本的に2〜3人前の分量があるので、フルに使いきるのは大変です。翌日に使いきるプランが浮かばないのであれば、いっそ捨ててしまうのが良いかと。
(大きめな冷蔵庫があるとコスパ的に優れると思います。)
調味料の薦め
調味料はケチらずに高いのをスーパーで買ってください。特に醤油と味噌は100均では絶対に買わないでください。
電化製品の薦め
自炊するのであれば炊飯器は必須だと思います。私はニトリで買いました。
オーブンについてですが、可能であれば少しお金を出してオーブンレンジが良いですね。
洗濯機はまだ買ってません。近所のコインランドリーで済ましてます。
テレビは買いましたが、ほとんど見ないので失敗したような気がします。